Diplômé de la "Drummer Collective" de New York, puis co-programmateur d’une salle de spectacle, avant de travailler dans le booking et dans la gestion d’un label, Grégoire Quartier est un artiste qui cherche à aborder le monde de la musique dans sa globalité, autant du côté de la performance que celui de l’organisation et des politiques culturelles.

Musicien versatile, il joue dans des ensembles tziganes (Primasch), préside et accomapagne une chorale (Le Chœur des Bâtards), crée des spectacles, accompagne des artistes comme Feldermelder (électronique), Peter Kernell (pop), Disco Doom et Ventura (noise rock), dirige un groupe de post-hardcore (Cortez), est co-créateur du duo Soils (expérimental), participe à des enregistrements en studio en freelance (Throane, The Electrical View), part en tournée, et ce dans le monde entier. 

Anciennement professeur de batterie, il est désormais un artiste et un père au foyer épanoui, passionné d’écologie, se nourrissant de ses nombreux engagements hors musique pour enrichir son art.